2011年12月03日

とも VS 鯛


天てんと子供たちが牛深のあかね市でゲットしてきた鯛!
いつもなら義母がパッとさばいてくれるんだけど
今日は不在・・・
主婦歴が結構長いともだけど
魚料理は初心者に近く・・・(^_^;)
それでも頑張ってやってみました♪

ほら!どうよ!!
半身は刺身にしてあとは明日帰ってくる義母に煮付けにしてもらう♪
煮付け用だからわざと骨にも身をたっぷり(笑)
天草にいるんだから義母みたいにパパッとさばける様にならんとね♪



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Posted by とも  at 23:58 │Comments(2)料理

この記事へのコメント
美味しそうな鯛ですね♪

私も、普段は全く魚はさばきませんが、誰もいなくてどうしてもお刺身を食べたいときには、自分で料理します♪

まず、食べられればいいや!! ってことですかな(*^^*)

ともさんのは、上手に出来てるように見えますよ(^-^)
Posted by やっぱり太陽 at 2011年12月04日 17:08
やっぱり太陽さん:写真はよく見えますね(笑)
とももやっぱり太陽さんと同じく食べられればいいです♪
なので義母がいなくて仕方ない時、頑張ります(笑)(*^^)v
Posted by とも at 2011年12月04日 23:12
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