2012年09月20日
準備完了！
おいまつ商店のおくさぁ～～～～ん
！渋皮煮の準備が整いました
ダメダメ！甘えちゃだめだ！
自分で頑張るんだっ
ってことでクックパッドで「栗の渋皮煮」 ポチっとな
鬼皮ってやつを取ってあく抜きを３～５回。
その後、水と砂糖を入れた鍋で１時間。
一晩置いてできあがり
！よし！食べてみよう
そういえば、渋皮煮が入ったお菓子は食べたことあるけど
単品で食べたことないから
これで上手に出来てるのか分からない
とってもやわらかくておいしいけど
さてこの渋皮煮、いっぱいできたから
お菓子に入れたりできるかな？
またまたクックパッドで
チェェェェェ～～～～ック
しよっと
すご～い！
鬼皮だけむくって大変そう(@_@)
渋皮煮のその後も気になる～～～(✪ฺܫ✪ฺ)
なかったかと思いますが、先日作って冷凍していますよ！！
栗の茶巾絞りも作りたいです＾＾母は茶巾絞りが好きです！
渋皮煮を使ったお菓子♪楽しみにしてます！
見ているだけで、季節感あっていいな～
私も食べたい！！（笑）…自分では作らない！！！（爆）
良い栗剥き器をお持ちで・・・
でも、これだけ剥いたら、手の甲が痛くなったでしょう。
また、お菓子ができたら紹介してくださいね。ｖ（＾０＾）ｖ
渋皮煮のその後を考えてるうちに
なんか少しずつなくなっていってる(笑)
考え付いたころにはすくなってる可能性が(爆)(-_-;)
栗の茶巾しぼりってどんなんですか～？
食べないと分からないなぁ～(爆)
近くにいろいろ作れる師匠がここにも♪
分からないことあったら教えてくださいねぇ～（●＾o＾●）
でも季節の栗をこうやってつくるだけで
満足してるともです(爆)(*^。^*)
こんな感じであってるんでしょうか？
栗剥き器は去年、ともが内職で栗の皮むきしてる時に
天てんがプレゼントしてくれました(笑)
なかなかいいですよ♪