2012年09月09日
キスの天ぷら
釣り少年、長男がおかずになる魚を釣ってきました
釣果は
キス 8匹 エソ 1匹
キスと言えばやっぱり天ぷら
なんだけど
天ぷらって家ではやらない
だってともが作ると食べるとき
しなってるし、おいしくないから
でもこれも修行
頑張ってやってみました
小麦粉の袋の裏に書いてる天ぷらのレシピを見ながら
サクっとできたぁ～～～
サクッってなってるうちに塩をちょっとつけて味見
キスってふわぁ～ってしてておいしい
ほら皆も食べてみてぇ～～～
あっという間に完食ぅ～
食卓にあげる前になくなってしまいました
キス8匹じゃ大家族には足りないなっ
今度はもっといっぱい頼むよぉ～～～
釣りって大変よね
地引網みはどうやろか？
美味かったでしょうね。・・・よだれが・・・・（●＾o＾●）
タイ、アジ、キス、かわはぎなどなどいっぱい取れたよぉ～！
長男は釣りが大変なんて思ってないみたいで
とにかく釣りに行きたいってばっかり言ってる(*^。^*)
もう釣り病ですね(笑)^m^
でも数が数だけに口に入るのはチョロッとでした(*^。^*)
サクッとした天ぷらは難しいので、
(嫁）は、天ぷら粉という色々な粉が混ざってるのを使ってます。
水で溶くだけなので、楽ですよ。
なかったのでなんとか小麦粉で頑張ってみました！
揚げたてのうちに食べてしまう量だったので(笑)よかったですけど(*^。^*)
でもさぁ、天ぷらっていっぱいあげてると具合わるくならない？
やっぱりともは誰かが揚げてくれたのを食べる専門がいいなぁ～(爆)