宇宙人と交信中！？

お義母さんが咳してて喉がちょっと痛いって
いつも大好きな歌をうたって豪快な笑いで
みんなを元気にしてくれるお義母さんが
倒れたら大変
だから元気になるように
お義母さんの大好物さつまいもを使って
「いも蒸しパン」を作ってあげました
いもパワーで元気になりますように♪  

おからシリーズ第３弾！！！
おからココアカップケーキできました♪
おから入りなのでヘルシー♪
たっぷりたっぷり愛情を込めて作ったら
思いが強すぎてあふれだしてしまいました(爆)

決して失敗ではなく思いがあふれだしたんです
  

今日は女の子がウキウキのバレンタインデー
とももいい歳だけどウキウキしてる(笑)
毎年恒例だけど生チョコできましたぁ～♪
とっても簡単なんだけどおいしいんだよぉ～！

そしてここにもウキウキの女の子♪
今年は型抜きだけど一人でさせて見ました（●＾o＾●）
チョコを細かく刻んで、



溶かして・・・




型に流して


デコる。

上手に出来ました



最初は友チョコっていってたんだけど
学校でチョコが欲しいって子がいるから
あげる！だって♪
「私のことが好きなんだって」
っと姫。
嬉しそうにラッピングしてた(笑)
そんな姫に「なんだとぉ～！！！」っていう天てん・・・
先が思いやられますなぁ～

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おからシリーズ第2弾！！
ドーナツを作りました♪
生地がしっかりしているので
普通のドーナツに比べたら噛みごえたえがある(笑)
でもヘルシーで甘みはおさえめだし
よく噛んで食べないといけないので
ダイエッターを2人かかえてるともとしては
ＧＯＯＤなおやつになりました（●＾o＾●）

本当はおやつもなしの方がダイエットにはいいのかもしれないけど
口寂しくなるみたいだし(笑)おからなら・・・(^^ゞ



  

昨日福連木とうふさんからいただいたおからで作りました♪
「おからクッキー」
ダイエット中の天てん＆次男もきっと喜んで食べるはず（●＾o＾●）
調子に乗って食べすぎそうだけど・・・(笑)
  

おいしいラスク出来上がり
サクサクラスクになるように
150℃で15分間オーブンに入れたあと、バターとグラニュー糖をつけてさらに15分
簡単においしいラスクができるのよ〜
お試しあれ〜
  

先日、旦那のヤフーブログのオフ会でいただいたアイス
前回いただいたやつは味噌アイス
今回はな〜んだ
ん〜なんか食べたことあるけど・・・
１つはカレーアイス
そしてもう１つはかぼちゃでした
豆乳で作ってるからさっぱりアイスでしたよ
今回のオフ会では
キムチ鍋をメインにともの圧力鍋シリーズの豚の角煮も
たまご付きだよ〜ん
満足してもらえたかしら
  

先日ゲストハウスに宿泊されたお客様からいただいたクッキー。
熊本市内にあるお店。
季節の和菓子工房　「季乃菓」
とっても軽い食感でおいしかったぁ～（●＾o＾●）

熊本市月出８－３－１３４
０９６－３８１－４１２８
ＡＭ１０：００～ＰＭ５：００
（なくなり次第終了）

日曜定休
  

本日のバースデーケーキは
天てんの希望により「レアチーズタルト」
タルト台は市販のビスケットで！
レアチーズはシンプルに
クリームチーズ、生クリーム、砂糖、レモン、ゼラチン。

思ったより早く固まってなめらかにならなかったんだけど
味はおいしかった♪
シンプルで簡単（●＾o＾●）だよぉ～♪
ロウソクをたててハッピーバースデーを歌って
子供たちからのサプライズプレゼントを渡して
ケーキを食べてお誕生会終了！


  

ともの実家から太平閣の肉まんが届いたよ
これ、めちゃおいしいの♪
この写真で分かるかなぁ～！
ほらっほらっ
肉あんのボリューム(^o^)／
オススメよぉ～（●＾o＾●）

太平閣本店：福岡県大野城市白木原１丁目１１－１
　　クール宅急便で全国発送も可
　　　　　　ＴＥＬ　（０９２）５８１－０３９５
　　　　　　ＦＡＸ　（０９２）５８４－０２５３

　　※天神岩田屋本館地下（Ｂ１）食品売り場でも
　　　売ってるよん！

  

今日は義父の誕生日。
甘いものがあまり食べれないので
さつまいもを使った「いも蒸しパン」でケーキ代わり
ろうそくをたてて
ハッピバースデーを歌ってプレゼントを渡して♪
とってもよろこんでくれた（●＾o＾●）
お父さん
おたんじょうびおめでとうございま～す♪  

静岡県御殿場高原のショコラチーズケーキ、
お客様からいただきました
チーズケーキ大好き（●＾o＾●）
向こう側で食べてるのは天てん。
お皿とフォークを持ってくるのも我慢できずに
テーブルの上に合ったお箸＆ケーキが入ってた袋の上で
食べ始めた(笑)
  

今日は長男の１４歳の誕生日。
なのでチョコレートケーキを作りました♪
このチョコケーキレシピは大好評でここ最近よく作ってる。
しっとりしててめちゃおいしい！
デコペンの出がイマイチよくなくて
字があまり上手にできなかった(^^ゞ
朝５時起きでスポンジ作り。
焼きたてはこんな感じ。
結構厚い！
これを３枚に切って間にチョコクリームを挟んでコーティング♪

切り口があまりきれいに切れなかったけど断面はこんな感じ♪